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未来蔬菜价格走势专家预测:本周末开始,菜价将进入全面上涨阶段

未来蔬菜价格走势专家预测

 春节临近,绍兴各大农贸市场里越来越热闹。1月18日下午,记者走访发现,大部分已开启“春节模式”,价格有所。业内人士预测,按往年惯例,本周末开始,菜价将进入全面上涨阶段。

  豆类涨幅最大记者了解到,随着春节的临近,部分常见蔬菜的价格普遍上涨,有的涨幅超50%。“8元/斤,6元/斤,、9元/斤,玉米5元/斤。”记者在柯桥综合市场了解到,蔬菜价格基本上都进入“上升”通道,就连平时2元/斤左右的,也涨到3元/斤。“最近一周内蔬菜价格上涨幅度较快。”综合市场蔬菜摊主沈老板告诉记者,现在蔬菜价格基本上是一天一个价,近一周来,除了、、“老三样”以及、、等这些常规的叶类蔬菜价格还算稳定,、茄子等各种瓜类蔬菜和四季豆、蚕豆、等豆类蔬菜,以及、玉米等果品类蔬菜的价格都出现上涨,每斤上涨1元到3元不等。“春节前菜价上涨已成惯例,而且这段时间持续阴雨,影响蔬菜采摘,价格肯定只有往上走。”越城区大龙农贸市场的蔬菜摊主阮女士表示,现在总体来看,叶类蔬菜价格还算比较稳定,豆类蔬菜涨幅最大。“上周六还只有6元/斤,今天要9元/斤了,差不多一天要涨1元。”市民王大妈对记者说,倒是、青菜、菠菜等一些本地菜的价格基本还没有大的变化,目前青菜1.5元/斤,2.5元/斤,菠菜3元/斤,还比较便宜。蔬菜价或继续涨中国轻纺城蔬菜批发市场的统计数据显示,进入1月份以来,受冬季气温下降、天气寒冷和雾霾天气影响,蔬菜批发价呈现出持续上涨态势。其中,在纳入统计的50种蔬菜中,价格环比上涨的有35种,涨幅居前五位的分别是蚕豆、、四季豆、和毛豆。“进入冬季后,由于寒潮的来临,本地蔬菜生产青黄不接,寒冷的天气致使大棚蔬菜生产管理成本增加。”业内人士分析,冬季外运蔬菜量加大,运输成本高,使蔬菜价格呈现季节性上涨。同时,天气原因也是造成近期菜价上涨的重要“推手”。前段时间大面积的雾霾天气,道路能见度差,不便于蔬菜的生产、采摘和运输。而叶类蔬菜价格稳定,同今年入冬以来气温偏高、风调雨顺有关,本地蔬菜基地叶类蔬菜供应量充足,价格也就没有大起大落。