2016年马铃薯价格走势呈现M字形，交易持续表现疲软状态。2016年新季马铃薯市场货源存量大且消化进程偏于缓慢，但受货主捂货心理支撑，市场价格低开高走，涨势逐步延续至12月份。进入12月份，在还贷及走货压力持续刺激下，加之产区货存量明显高于去年同期，货...

2016年大葱价格上、下半年差距较大，上半年价格较高最高达到7.1元/公斤。下半年价格持续低迷，最低达到0.44元/公斤；进入12月后价格再度上涨，截至到12月31日价格已上涨至1.6元/公斤。种植面积减少和福建大葱减产是上半年大葱价格持续高位的原因，下半年开始...

在生姜种植面积扩大，总产量不减的情况之下，很多从业者认为2016年将是生姜烂市之年，但价格却在10月份产新之前逆袭。9月中旬直至霜降前鲜姜产新，受存储人气支撑，老黄姜一改历年产新前跌价常态而成功逆袭疯涨，以致鲜姜及圆头新黄姜价格同比分别高出0.8～1...

今天是大年二十九，明天就要过除夕了。这年夜饭里，有一样东西肯定是少不了，那就是饺子。尤其在北方，不吃饺子，那就不叫过年。还有很多地方，饺子就是年夜饭的主菜。 要说吃饺子，那得看什么馅儿的。肉馅儿自然受欢迎，如果说菜馅儿，那首当其冲的就是韭菜...

新春佳节就要到了，年味也是越来越浓了，要过年了，您家准备了哪些年货？肯定有花生、瓜子这样的炒货吧。 对于咱们中国人来说，过年互相拜个年，聊聊家常，磕磕花生、瓜子，一家人聚在一起共同过年，真的是其乐融融。所以春节期间，对炒货的消耗是巨大的，那...

说起萝卜大家并不陌生，天津的沙窝萝卜因其沙土地的独特水土环境，皮薄肉脆、赛梨不辣、口感细腻、水份充足而成为家喻户晓的蔬菜兼水果。 最近，沙窝萝卜刚一上市，就受到了市场的追捧，虽然价格和去年相比没有什么太大的变动，但是销量却十分火爆。也有许多...

俗话说，吃山药胜过吃补药。山药是眼下冬季的时令食物，具有预防心脑血管疾病，降血压、安稳心神的功效。据种植户反应，随着山药种植量年年递增，供大于求，甚至一度出现滞销情形。总体来说，2016年全年，山药行情低迷。 春节临近，蔬菜瓜果往往借着这股东风...

临近春节，菜价会上涨吗？近日，带着大家关心的问题，我们进行了一番探访。 春节期间省城市场蔬菜供应充足 1月16日上午，在省城美特好超市二营盘店笔者看到，虽然蔬菜价格有所波动，但前来买菜的市民仍是络绎不绝。市民范永丽告诉笔者：近来超市蔬菜的价格涨...