预计春节前稻米价格稳中趋升 专家建议因地制宜选育优质稻

2018年稻谷最低收购价有较大幅度下调，截至目前，启动稻谷托市收购的主产区已经扩大到六个省份，而江苏、吉林、辽宁市场价格高企，还达不到启动条件。

    卓创资讯分析师刘晓珊表示，江西省启动稻谷托市收购的可能性也比较大，但像江苏、吉林、辽宁三省不会启动托市收购了，这与今年政策启动条件和市场价格的变化有关。

　　陈晓珊：2018年稻谷最低收购价执行预案启动条件要求：当市场价连续三天低于最低收购价时启动，高于最低收购价时即停止。我们知道，2018年早籼稻、中晚籼稻、粳稻最低收购价分别是：1.20元/斤，1.26元/斤，1.30元/斤。目前已经启动的六个省份和江西省的稻谷市场主流价均低于政策价，满足启动条件。而苏、吉、辽市场价格高企，达不到启动条件。

　　今年4月，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂表示，2018年生产的早籼稻和中晚籼稻以及粳稻最新的收购价分别调整为每百斤120元、126元和130元，同比去年降低了10元、10元和20元，是近年来价格下调幅度较大的一年。

　　唐珂：从2014年到2018年，我国稻谷最低收购价随着成本的上升逐渐的小幅提升，后期价格水平甚至高于市场价。加工企业用粮的成本居高不下，市场化收购缺乏动力。在价格水平下调的同时，国家将配套建立稻谷生产者补贴机制，完善支持保护政策，尽量弥补农民朋友因价格下调带来的收入损失。

　　卓创资讯分析师陈晓珊认为，造成今年市场价格高企的原因有两个，一方面是农户低价惜售，另一方面今年地储粮库收购价普遍高位，带动市场价格上涨。

　　而在终端消费市场，目前大米整体消费状况并不佳。内蒙古扎兰屯市金地超市市场分析员胡彬彬介绍，当地大米价格一直比较疲软，价格比2017年明显上涨的品种大多是国外进口大米。

　　胡彬彬：总体来看扎兰屯市大米今年的价格比较稳定，常用米价位都在3元左右。进口米的涨幅比较明显，像泰国大米一斤涨了0.6元左右，现在价格是4.5，2016年价位都在3.8元、3.9元，这种长粒香也涨了0.8元，现在售价5.2一斤。2017年的时候是在4.7元、4.8元。外国米涨幅较大的原因并不是进价涨幅大，更多的是为了形成一种对比，进口米定位的就是高端，它起的作用不是出销量赚钱，而是上档次、品种多的形象作用。

　　卓创资讯分析师陈晓珊表示，大米整体消费状况并不佳，稻强米弱格局持续存在的主要原因是供大于求、产能过剩、购销市场缺乏活力。

　　陈晓珊：近几年来，稻强米弱成为大米加工行业的积弊，主要原因是国内稻米供大于求、产能过剩、购销市场缺乏活力。我国稻谷年产量始终徘徊在2亿吨左右，供应充足，但大米的口粮需求量因百姓消费结构调整正在逐步下降，大米加工行业的整体盈利水平、开工率均也呈下降趋势。

　　从目前来看，虽然受政策及市场双重导向作用，稻谷播种面积出现下滑趋势，但是稻谷生长期间气候条件整体较好，单产稳中略增。分析师陈晓珊预计，春节前，国内稻米市场将总体呈现稳中上涨趋势，建议农民朋友们要紧盯政策和市场变化，因地制宜选育优质稻，加强规模管理，也可以通过“稻鱼共养”模式增加附加收益。

　　陈晓珊：2018年国内稻米市场优普价差扩大，优质优价。卓创预计春节前，国内稻米市场总体呈稳中上涨趋势，春节后主要关注最低收购价及拍卖政策的发布。建议农民朋友们关注政策及市场变化，因地制宜选育优质稻、发展规模种植，加强田间管理，也可以通过稻渔共养的模式来增加附加收益。据中国乡村之声《三农中国》报道。