2021年5月27日全国生猪价格行情涨跌表
2021年5月27日全国外三元生猪价格继续下跌，跌势加大。今日猪价基本呈现北方跌，南方涨的态势，西北、华中、华北和东北全跌，西南全涨。今日外三元生猪均价9.18元/斤，较昨日下跌0.08元/斤，较上周同期跌0.21元/斤。今日全国生猪价格上涨地区6个，下跌地区21个，持平地区1个。最高猪价为海南11.82元/斤，最低猪价为新疆8.18元/斤。
屠宰企业采购难度不大，市场大肥猪依然未消化完。今日猪价北方下跌为主，尤其东北地区连续下滑，南方猪价小幅上涨，西南全涨。预计猪价依旧稳中下跌为主。
各大区外三元猪价动态：
华东地区：生猪均价9.46元/斤，较昨日下跌0.07元/斤。浙江上涨0.12元/斤，全国涨幅最大。
西北地区：生猪均价8.58元/斤，较昨日下跌0.16元/斤。甘肃下跌0.30元/斤，全国跌幅最大。
华中地区：生猪均价9.28元/斤，较昨日下跌0.06元/斤。
华北地区：生猪均价8.89元/斤，较昨日下跌0.13元/斤。
华南地区：生猪均价10.48元/斤，较昨日基本持平。
东北地区：生猪均价8.49元/斤，较昨日下跌0.17元/斤。
西南地区：生猪均价9.06元/斤，较昨日上涨0.02元/斤。
猪粮动态：
玉米（饲料原料）2859元/吨（约1.430元/斤），较昨日上涨11元/吨，玉米价格最高为云南3086元/吨（约1.54元/斤）；
豆粕（饲料原料）3704元/吨（约1.852元/斤），较昨日上涨17元/吨，豆粕价格最高为新疆3930元/吨（约1.97元/斤）。
今日猪粮比6.44:1，较昨日下滑（猪粮比通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值）。
| 省区 | 5/27 | 5/26 | 日涨 | 周涨 |
| 华东 | 9.46 | 9.53 | -0.07 | -0.26 |
| 安徽 | 9.09 | 9.17 | -0.08 | -0.30 |
| 山东 | 9.20 | 9.35 | -0.15 | -0.51 |
| 浙江 | 9.68 | 9.56 | 0.12 | -0.29 |
| 江西 | 9.47 | 9.52 | -0.05 | -0.07 |
| 福建 | 9.67 | 9.77 | -0.10 | -0.19 |
| 江苏 | 9.37 | 9.44 | -0.07 | -0.36 |
| 上海 | 9.74 | 9.93 | -0.19 | -0.13 |
| 西北 | 8.58 | 8.74 | -0.16 | -0.28 |
| 新疆 | 8.18 | 8.28 | -0.10 | -0.22 |
| 陕西 | 8.96 | 9.03 | -0.07 | -0.21 |
| 甘肃 | 8.60 | 8.90 | -0.30 | -0.43 |
| 华中 | 9.28 | 9.34 | -0.06 | -0.12 |
| 河南 | 9.07 | 9.18 | -0.11 | -0.23 |
| 湖南 | 9.49 | 9.52 | -0.03 | -0.07 |
| 湖北 | 9.29 | 9.32 | -0.03 | -0.05 |
| 华北 | 8.89 | 9.02 | -0.13 | -0.33 |
| 北京 | 8.95 | 8.99 | -0.04 | -0.36 |
| 天津 | 8.90 | 9.09 | -0.19 | -0.39 |
| 山西 | 9.09 | 9.12 | -0.03 | -0.11 |
| 河北 | 8.98 | 9.14 | -0.16 | -0.33 |
| 内蒙古 | 8.53 | 8.79 | -0.26 | -0.49 |
| 华南 | 10.48 | 10.48 | 0.00 | -0.11 |
| 广西 | 9.60 | 9.57 | 0.03 | 0.05 |
| 广东 | 10.03 | 10.05 | -0.02 | 0.13 |
| 海南 | 11.82 | 11.82 | 0.00 | -0.51 |
| 东北 | 8.49 | 8.66 | -0.17 | -0.37 |
| 辽宁 | 8.65 | 8.77 | -0.12 | -0.34 |
| 黑龙江 | 8.36 | 8.58 | -0.22 | -0.34 |
| 吉林 | 8.47 | 8.63 | -0.16 | -0.43 |
| 西南 | 9.09 | 9.03 | 0.06 | 0.04 |
| 四川 | 9.28 | 9.18 | 0.10 | 0.10 |
| 贵州 | 8.94 | 8.93 | 0.01 | 0.04 |
| 云南 | 9.05 | 8.98 | 0.07 | 0.02 |
| 重庆 | 9.10 | 9.04 | 0.06 | -0.01 |
| 全国 | 9.18 | 9.26 | -0.08 | -0.21 |
