2016年苹果价格行情预测
近期笔者对全国7个苹果主产省今年的产量作了调查，截止6月上旬，较去年增产的省份有4个：其中陕西省增产10%～15%，甘肃减产15%左右。山西增产10%左右，山东增产5%左右；较去年减产的省有3个：河南省减产15%～20%，辽宁减产15%左右，河北减产10%左右。据此分析，今年我国苹果是大年，较去年平均增产5%左右。
受去年苹果价格下滑和今年果袋价格、套袋工价上涨等因素影响，果农管理投入力度下降，不套袋果数量增加。加之今春气候忽冷忽热，果个发育普遍偏小，6、7月份冰雹暴雨天气频发，商品果率比往年要大幅度下降。另有专家预测，今年秋季雨水也偏多，病害较往年有加重发生之势。据此分析，今年苹果质量与去年相比，优果率将呈大幅下降，总的趋势是产量增加质量下降。
鉴于以上情况，今年苹果市场和销售价格大概会是这样的走势：今年我国苹果总量虽有所增加，但销售会两极划分加剧，总体价格与去年相比会在中低位区间运行。预计嘎啦、玉华早富等中早熟品种的价格下降幅度较小或与去年持平，高海拔果区75#以上红富士苹果预计价格为5～6元/公斤，中海拔果区预计在4元/公斤左右，低海拔果区预计为2元/公斤左右。总的趋势是优质精品果仍然紧俏价高，质量差的相对卖难价低。 王国华
