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浙江温州林兆兵深山里闯养殖藏香猪出一片新天地

一个温州人,25岁开始在衢州卖皮鞋,一步一个脚印将生意做大后,又承包宾馆,一路风雨,创业不懈。而今,他又投资现代农业,在深山养殖藏香猪,迈出了转型步伐,开拓出一片新天地。这个温州人就是衢江区林琪藏香猪养殖场负责人林兆兵。

浙江温州林兆兵深山里闯养殖藏香猪出一片新天地

  创业,从卖皮鞋开始
   “在衢州创业已经有25个年头,最初我是从卖皮鞋开始的。”1月26日,50岁的林兆兵与笔者聊起他的创业经历。
   24岁时,林兆兵与朋友来到衢州,准备做点什么。当他看到温州皮鞋因为款式新颖,受到消费者喜欢,就想到把老家的皮鞋运到衢州卖。
   25岁时,他在衢城南街的商品大世界租了一个摊位,开始创业。“自己进货,自己卖。为了省钱,我在温州进了皮鞋,就搭运水泥的货车回衢州。一路颠簸,确实很辛苦。”林兆兵回忆,那时候一双皮鞋只赚10元到20元。如果包车,成本太高,他舍不得。
   积少成多,第二年打开市场后,他又租了一个摊位。风里来雨里去,人虽然辛苦,但收入蛮不错,每年能赚五六万元。
 
  上台阶,承包宾馆
   到了1996年,林兆兵扩大经营范围,在衢州供销大厦租了柜台,卖起服装、皮鞋、化妆品等。“随着衢州市区常驻人口与人流量的增多,生意越做越好。”林兆兵诚信经营,规模逐年扩大,一年能赚20万元。
   积累了资金,2002年他看好衢州的发展潜力,干脆把衢州供销宾馆承包了。
   他说,那时一年的宾馆承包费是40万元,后来涨到60万元。“承包供销宾馆10年,生意不错,82个房间,入住率达80%。”这一切,得益于衢州的快速发展。
   到了2012年,由于衢城大小宾馆遍布,竞争激烈,林兆兵的宾馆生意差了。但他还是一直坚持到2017年。“宾馆的净收入,好的年份有四五十万元,一般也有20余万元。”林兆兵说,正是衢州这块创业的沃土,让他走上了致富路。
 
  转型,成功养殖藏香猪
   为了谋取一条新的致富路,早在2015年,他就开始投资现代农业。
   当年,他承包了衢江区莲花镇外黄村一片山林。“陆续承包了2100亩山林,其中毛竹林1000多亩,还有两个水库100多亩。”林兆兵说,为了发展林下经济,他专程跑到西藏考察藏香猪的养殖情况。
   藏香猪又名“人参猪”,是我国惟一的放牧型猪种,生长在海拔3000米至4000米的高原地带,以天然野生可食性植物及果实为主食。它是我国特有的一种古老畜种,主要分布在西藏、甘肃、四川等高原地区。与一般家猪相比,藏香猪体格健壮,毛光色亮,嘴尖头长,蹄细骨硬,善于奔跑,心肺功能特别强,具有极强的抗病力和抗寒力。藏香猪肉营养价值高,脂肪含量低,皮薄肉鲜不油腻,可切片制成可口的腊熏肉,也可快火小炒成美味佳肴。“市场上,藏香猪的猪肉一公斤卖130多元,在衢州没其他人养殖。”为了满足当今消费者对绿色生态食品的需求,林兆兵决定在衢州繁殖藏香猪。
   2015年,他到西藏引种,先把藏香猪养在四川阿坝的农户家里。在阿坝养殖半年,让它们适应山下的环境,再分两批运到衢江养殖。那时,林兆兵共引种300多头藏香猪,花费100多万元。
   2016年,他把第一批70头母猪、8头公猪运到莲花的养殖场试养。为了适应藏香猪的野性特点,他先把这些猪关在猪舍半年,再放出去,满山跑。“饿了就在山上吃野草、啃树根,渴了就饮山泉水,中午和晚上回栏舍稍微补充一点番薯藤、豆腐渣就可以。”林兆兵介绍,“跑”是藏香猪每天的头等大事,满山跑着撒欢儿、吃草、吃冬笋,跟野猪差不多。它们不怕冷,但怕热,夏天要躲在水里、烂泥巴里。
   “母猪是自然怀孕的,我们让它跑到山上产猪仔。”他说,一般一头母猪一窝能生5头到10头猪仔。笔者看到,不时有母猪带着一群小猪在山里走动、奔跑。
   他介绍,小猪要养到18个月才销售。2017年,农场出栏商品猪200头。2018年出栏500多头。现在农场存栏的700多头藏香猪,春节前农场每天宰杀10头,供应市场。
   “藏香猪已经卖到衢州的一些单位食堂,去年11月还卖到杭州的一些单位食堂。今年计划出栏1000头商品猪。”林兆兵对未来充满信心。
藏香猪养殖