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优质水稻高产栽培技术,掌握正确的方法才能实现大丰收!

水稻是我国历史悠久的作物,是最重要的粮食作物之一,抓好水稻生产,对保证粮食安全、保障市场供应、改善人民生活、实现社会稳定具有重要的意义。但由于部分农民掌握的优质高产水稻的栽培技术有限,盲目、随意地进行生产管理,出现水稻产量低、品质差等问题。如何提高水稻品质,增加水稻产量成为水稻种植讨论的重要内容。其中,水稻的生产受多种因素的制约,包括田地建设、品种、肥料及自然因素等,下面结合实践总结,将水稻优质高产栽培技术介绍如下。
水稻种植技术
 
一、稻田基本建设
 
水稻种植是一门综合性比较强的技术,所以在对其进行研究时,要把握全局、稳步进行,从最基本的稻田位置选择再到稻田的平整等,每一个环节都要考虑到位,为水稻栽培创造良好的基本条件。
 
1.1 稻田位置的选择
 
稻田位置的选择对于水稻种植有着重要意义,其直接影响到水稻种植的质量,直接影响水稻的产量。在选择稻田位置时最好遵从以下几个原则:附近有清洁水源,便于灌溉;温度不能过高,也不能过低,昼夜温差较小,最好不要超过15 ℃;土壤当中不能有重金属残留或者农药残留;日照时间较长,光照充足,为水稻生长提供基本条件。
 
1.2 稻田的整地环节
 
水稻田的整地环节主要分为翻土、平整以及建埂等几个部分。稻田需要在土壤上冻之前进行一次翻土工作,翻土的深度通常为0.2 m,在耕田以后不用耙进行处理,便于将翻出来的土块晒干。翻土不仅可以使上一批农作物残留下来的秸秆被微生物分解成养分,提高土壤肥沃度,还可以采取防虫害措施减少越冬害虫的数量。而田埂的修建,可以为水流灌溉提供基本条件。
 
二、水稻品种的选择及初步处理
 
水稻品种的选择也是影响水稻种植产量的关键性因素之一,所以在选择水稻品种时,最好是选抗病虫害能力比较强的水稻种子,同时考虑当地的气候条件及土壤条件,判断所选择的水稻品种是否适合在该环境下进行大批量种植。水稻播种之前需要对种子进行初步处理,既可以采用阳光曝晒的方式杀灭病菌,也可以采用盐水浸泡的方式杀灭病菌。在挑选种子时,可以使用盐水浸泡筛选的方式,将漂浮在水面上的种子去除,余下的饱满种子经过清水洗净,然后再放入到石灰水当中进行杀菌消毒处理,这样就可以有效减少水稻种植时的病虫害问题。
 
三、壮秧培养,控制种植密度
 
壮秧的培养是提高水稻种植产量的重要措施之一,预先对秧苗进行培养可以促进水稻生长,保证水稻生长质量,从而提高水稻的种植产量。在培育壮秧时要尽量提高秧苗的抗寒、抗旱及抗倒伏等性能。在培养壮秧时,要在表面不蓄水的旱地进行栽培,而后移至水域进行生长,适当施肥,控制壮秧的生长速度,速度过慢不利于水稻的种植,速度过快则会破坏当前的生长环境。在壮秧培养完成以后,可以将壮秧移植到水稻田当中。在将秧苗移植到水稻田当时,必须控制好密度,如果密度太高,水稻的叶片会相互重叠,不利于光照资源的充分利用;重叠部分空气不流通,容易发生病虫害问题;水稻根部距离太近,会相互争夺土壤养分,导致水稻生长良莠不齐。当然,秧苗移植的密度也不能太低,密度太低,一来会占据大面积的土地,土地利用率比较低;二来土壤当中的养分供给有余,浪费养料资源;三来水稻与水稻之间的距离太远也不利于温度的保持。对此,必须要控制好水稻种植的密度,最好是保持0.15 m×0.15 m,这样既可以充分利用资源,又可以保证水稻的正常生长。
 
四、强化种植管理
 
水稻的种植技术只是水稻生长的一部分,更重要的是对水稻种植的管理工作。水稻的种植管理工作主要包括3个方面:施肥、灌溉及除草。在施肥方面,主要是使用有机肥料,适当配合一些无机肥料,如果需要使用化学肥料,那么要注意控制好氮肥、磷肥、钾肥的比例,最好是按照2∶1 ∶2进行施肥。施肥要把握好时机,将秧苗插入到稻田之中,只需要经过一天,秧苗就会开始生长,所以施肥最好是搭配翻土一起进行,边翻土边进行施肥,可以保证肥料分布的均匀性。在除草方面,由于杂草会与水稻秧苗抢夺养分,严重影响水稻秧苗的生长,所以在秧苗插入稻田的5 d以后就可以开始除草工作。如果杂草比较少,那么就使用人工拔除的方式,如果杂草比较多,就要通过除草剂除草。在使用除草剂时,需要对水,使其变为一定浓度的水溶液,使用方式为喷洒方式。通常情况下,水稻秧苗进入到快速生长阶段时,杂草的生长速度也会有所提升,可使用药效较强的除草剂进行喷洒,效果会比较好。在灌溉方面,当水稻生长到返青期时,对水分的需求量会比较大,此时就需要引水灌溉,使稻田中水的深度达到3~5 cm;分蘖以后,要将水分排干,控制秧苗生长;结穗期稻田水的深度要维持在5 cm左右;成熟期则需要将水分排出,以保证水稻颗粒的饱满。
 
五、病虫害防治
 
目前已知的水稻病虫害一共有300多种,其中比较常见的有20多种。我国常见的水稻病害有稻曲病、稻瘟病、黑粉病和纹枯病等,常见的水稻虫害有稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟和白背飞虱等。在治理病虫害时,要从多方面进行综合考虑。在南方地区,水稻大多是种植在温暖潮湿的区域,这种环境虽然可以满足水稻生长的基本要求,但也为病虫害的产生创造了有利条件,所以对水稻生长过程中的病虫害治理十分重要。对此,可以从以下几个方面采取措施。
 
5.1 种植管理防治
 
水稻种子的消毒杀菌处理、翻土晒田处理、选择抗病虫害能力较强的水稻品种及水稻的合理密植等措施,减少病虫害的发生概率。
 
5.2 物理防治方法
 
如设置人工捕虫器、诱虫灯等,将害虫集中控制在这些工具内进行灭杀。这种防治方法成本低,效果显著,且不会对水稻田产生污染。
 
5.3 化学防治方法
 
针对相应的病虫害适当地使用农药,将病虫害的影响控制在一定范围内。这种方法在短时间内效果比较显著,但是时间一长,害虫会产生抗药性,治理效果大大降低,且农药的使用会污染土壤,对水稻的生长造成影响,所以尽量避免使用。
 
5.4 生物防治方法
 
生物防治就是引进益虫或者微生物对水稻病虫害进行治理。对于益虫的引进,可以选择青蛙、蜘蛛等,对于微生物的引进,可以选择苏云金杆菌、青虫菌等。生物防治的办法可以有效抑制病虫害,且不会产生污染。
 
六、水稻收割
 
水稻收割最好使用半机械化收割技术,将人工收割与机械收割相结合,不仅可以有效减少机械收割的误操作,还可以提高人工收割的收割效率。收割过程中,要注意稻穗的筛选工作,对于干瘪的稻穗进行剔除。收割完成后将所收获的稻穗晒干,去除水分,消毒杀菌,为后续的储藏提供基本条件。储藏时要选择干燥、阴凉处,保证稻谷的长期储存。

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